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Osteria a Le due SpadeOsteria a Le due SpadeOsteria a Le due SpadeOsteria a Le due Spade
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Gli Ambienti

La cura dei dettagli, per vivere un'emozione indimenticabile

Una romantica cena, un pranzo di lavoro o il piacere di gustarsi delle prelibatezze: ogni occasione è buona per farsi coccolare all’Osteria a le Due Spade, dove i dettagli contribuiscono a rendere indimenticabile la vostra visita.

Ambiente suggestivo, servizio cordiale e attento, cucina sublime.

Un equilibrio che si raggiunge dopo anni di lavoro e passione che ci rendono orgogliosi di potervi ospitare per condividere con Voi il piacere della convivialità.

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Quasi 500 anni di ristorazione nel cuore di Trento

Un documento trentino dell’epoca, redatto da mano anonima, narra riferendosi al segretario del Cardinal Gonzaga:

“L’antevigilia di Santa Lucia giunsi a Trento, e all’albergo delle Due Spade smontai. Evvi un oste di buon’aria, affabile e acconciamente discreto e s’egli non temesse la moglie, sarebbe miglior compagno ch’egli non è”.

Correva l’anno 1545….

Osteria a "Le Due Spade"

Oggi come allora: un fascino senza tempo

osteria Le due spade Trento 2016osteria Le due spade Trento 2016osteria Le due spade Trento 2016

Nei secoli la qualità nell’accoglienza, nel cibo e nell’ambiente è rimasta inalterata.

Entrando, ci si trova subito avvolti da un piccola stube in legno di cirmolo biondo, originario del ‘700, con otto tavoli elegantemente preparati ed una stufa antica in maiolica verde della Val di Non.

Un soffitto in volta a botte del ‘500 completa l’atmosfera creando un ambiente dal fascino senza tempo, ormai consacrato a tempio di riferimento dell’ottima cucina Trentina.

Nel periodo estivo a due passi dalla magnifica Piazza Duomo di Trento, c’è la possibilità di mangiare all’esterno in un elegante dehors.

Personaggi

La nostra lunga storia nella ristorazione

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Nei secoli, numerosi sono stati gli Oste che hanno fatto vivere la magia dell’Osteria a le Due Spade di Trento.
Come la conosciamo oggi è il frutto del lavoro della famiglia Peterlana, che per 40 anni ha gestito magistralmente il ristorante.
Nel 2021 il passaggio di consegne: oggi l’Antica Osteria a le Due Spade ospita il nostro progetto di voler condividere con i nostri ospiti il piacere e l’amore che la buona cucina e l’attenta ospitalità sanno offrire quando ci si lavora con passione e cura.
Siamo due soci dalle origini Lombarde: Andrea Coluccia e Gianni Pasolini.
SIETE I BENVENUTI!

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Osteria a "Le due Spade" di La. Madunina srls - Vicolo Terlago 14 38122 Trento PIVA 02637230224 - Via Don Arcangelo Rizzi, 11 - 38122 Trento - Tel. +39 (0)461 234343 - infolamadunina@gmail.com
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